MOLHO DE TOMATE COM EXCESSO DE SÓDIO

Tenho verificado sempre que posso a quantidade de sódio nos alimentos e optado pelos que tem menor quantidade.

Essa semana ví na prateleira do supermercado um molho de tomate da marca Fugini rotulado como “zero”, fui verificar sua tabela nutricional e descobri que o danadinho é livre de sódio, sem adição de açúcar e gordura.

Veja abaixo:

Antes usava o molho de tomate da marca Predileta – Refogado Ligth, que tem menor quantidade de sódio por porção de 3 colheres de sopa (121mg = 5%VD) do que os concorrentes que encontrava na gôndola.

Aproveitei para verificar a quantidade de sódio em alguns molhos de tomate e fiquei espantada, os valores correspondem a 1 porção de 3 colheres de sopa do produto.

·        Pomarola – 263mg = 11%VD

·        Arisco Tarantella – 258mg = 12% VD

E os campeões:

·        Mamma Doro Pizza – 521mg = 22% VD

·        Mamma Doro Pepperone – 387mg = 16%VD

Clique no link e leia sobre os males e os riscos do excesso de sódio.

Fiquem de olho!

Excesso de Sódio - Site: Minha Vida

Males do Sódio - Revista Saúde - Com Tabela Interativa

Diferença Sal e Sódio, Recomendação da ANVISA - Cristiana Arcangeli

Abraços e até o próximo post!

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Lucy Mizael

Personal Organizer

Consultora doméstica do ESTV 1ª Edição / TV Gazeta

Comentarista da Rádio CBN Vitória

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